안녕하세요, 개굴🐸 입니다!
오늘은 최근 기사에서 화제가 된 ‘키친타월 하나로 해결되는 주방 꿀팁’
6가지를 쉽고 빠르게 정리해드릴게요.
✔ 키친타월로 할 수 있는 6가지 꿀팁
일상에서 바로 써먹을 수 있는 꿀팁들만 모았습니다.
대파, 양상추, 생강 보관부터 리코타 치즈 만들기까지 정말 다양해요!
1️⃣ 대파 신선하게 오래 보관하기
씻은 대파 물기를 제거한 뒤 키친타월에 감싸 지퍼백에 넣어 보관하면 오래 유지됩니다.
수분 조절이 잘 돼서 금방 무르지 않아요!
2️⃣ 양상추 아삭함 유지
양상추를 씻고 물기를 털어낸 뒤 통에 보관할 때 바닥에 키친타월을 한 장 깔아두면 신선도가 오래가요.
수분을 빨아들여 눅눅해지는 걸 막아줍니다.
3️⃣ 생강 오래 보관하는 법
다진 생강을 통에 넣고 위에 키친타월을 덮어 보관하면 표면 산화를 줄여 더 오래 사용할 수 있어요.
4️⃣ 리코타 치즈 직접 만들기
우유를 끓여 식초를 넣어 분리시키고,
키친타월을 걸친 체에 부어 수분을 빼면 집에서도 간단히 리코타 치즈를 만들 수 있어요.
부드럽고 신선한 홈메이드 치즈 완성!
5️⃣ 과일·야채 수분 조절
보관 용기 안에 키친타월을 깔아두면 습기를 잡아줘 과일이나 채소가 더 오래 싱싱하게 유지됩니다.
6️⃣ 튀김 요리 바삭하게 유지
갓 튀긴 음식 위에 키친타월을 살짝 깔아두면 기름을 적절히 흡수해 바삭함을 유지할 수 있어요.
✔ 오늘의 한마디
키친타월 하나로 이렇게 많은 일이 가능하다니, 정말 ‘생활 꿀팁’이라는 말이 딱이죠?
평소 자주 쓰는 재료 보관에도 큰 도움이 되니까 한 번 꼭 시도해보세요 😊
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